Danasîna kurt:
Nav: Cinnamon Star Anise Spices
Pakêt: 50g * 50bags / CTN
Jiyana jiyanê: 24 meh
Reh: Chinaîn
Şehade: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Di cîhana çînî ya çînî de gav bavêjin, li ku derê flavên dans û aromas tantal dikin. Di dilê vê kevneşopiya Kulîlyayê de qefesa xezîneyê ye ku ne tenê li ser xwarinan bilind dibe, lê di heman demê de çîrokên çand, dîrok û hunerê jî dibêjin. Em kêfxweş in ku hûn ji we re berhevoka meya bîhnfirehiyê, di nav de, îsotên agir, stêrka aromatîk û cinnamonê aromatîk û cinnamon germ, her yek bi karên xweyên xwerû û ciniquary.
Îsot: esasê bîhnek germ
Huajiao, bi gelemperî wekî Sichuan Peppercorns tê zanîn, no spice normal e. Ew bîhnek bêhempa û citrusy ya bêhempa ye ku bîhnek bêhempa ya ku ji xwarinan zêde dike. Ev spîtinek li Sichuan Sichuan e û tê bikar anîn ku ji bo çêkirina "hejmarê" ya navdar, kombînasyona bêkêmasî ya spîndar û numbing.
Hêsan e ku Sichuan Peppercorns li xwarina xwe zêde bike. Wan di nav fêkiyan, bijartinan de, an wekî kondimkî ji bo goşt û sebzeyan bikar bînin. Sêvek ji Sichuan Peppercorns dikare xwarinek gelemperî veguherîne ezmûnek xwerû ya xweser. Ji bo kesên ku ditirsin ceribandinê, hewl bidin ku wan bi rûnê rûn bikin an jî wan di sauces de bikar bînin da ku ezmûnek dîlgirtinê biafirînin.
Star Anise: Stêrka Aromatic li metbexê
Bi pêlavên stêrka stêrka stêrka xwe, Stêrkî Anise spice e ku hem ji çavan re xweş û hem jî ji bo palatê xweş e. Bûyera wê ya şêrîn, licorice-mîna li gelek xwarinên Chineseînî, di nav de pîvaza pênc-spice ya hezkirî, hêmanek sereke ye. Ne tenê spice isêwazek bîhnxweş e, ew jî dermanek kevneşopî ya Chineseînî ye ku ji bo jêhatiya xwe ji bo alîkarîkirina alîkariyê tê zanîn.
Ji bo karanîna Star Anise, bi hêsanî serê tevahî anise serê xwe bixe nav stûyê, şorbe, an brain da ku cewhera xwe ya aromatîk bixe nav nan. Ji bo ezmûnek xweşiktir, hewl bidin ku stêrkek hişk di ava germ de biceribînin da ku çayek aromatîk çêbikin an ew ji bo bîhnek bêhempa li desserts zêde bikin. Stêrka Anise zehf berbiçav e û di her berhevoka spice de xwedîtiyek bingehîn e.
Cinnamon: Hişkek germ a xweşik
Cinnamon spice e ku sînor derbas dike, lê ew di çînî de rolek taybetî dilîze. Ji ceynon û dewlemendtir ji Cinlon Cinnamon, Cinnamon Chineseînî, bîhnek germ, şîrîn e ku dikare hem xilas û hem jî xwarinên şîrîn zêde bike. Ew di navbêna kevneşopiyên kevneşopî yên Chineseînî de, di nav de pork û dessertên braandî, hêmanek girîng e.
Cinnamon chineseînî li çêkirina xwarinê zêde dike. Vê bikar bînin da ku demsala demsalê bikar bînin, kûrahiya sûkê zêde bikin, an jî wê ji bo bîhnek germ, aramî rûnin. Taybetmendiyên aromatîk jî wê dikin ku ew bi hev re hevalbendiyek bêkêmasî çêkir û şerabê mûlandî, di mehên sar de avakirina atmosferek xweş.
Koleksiyona me ya Spice ya Chineseînî ne tenê li ser bîhnxweş, lê di heman demê de li ser lêgerîn û afirîneriyê di metbexê de ye. Her spice derî li cîhanek çêkirina xwarinê vedike, destûrê dide we ku ezmûnên xwe bikim û paqijkirina xwarina xwe ya ku bi rûmetên dewlemend ên cuisine çînî nîşan dide.
Ka hûn chefek ezmûnek an xaniyek ku hûn lêpirsînerên xwe yên Kulîlyayê berfireh bikin, bîhnxweşên me yên Chineseînî dê we bişewitînin da ku hûn rêwîtiyek xweş bixin. Hunera balansê, şahiya xwarinê, û kêfxweşiya parvekirina xwarinên delal bi hezkiriyên we re vedîtin. Bi esasên xwe yên bîhnxweş ên Chineseînî bilind bikin û bihêlin ku afirîneriya we ya kulîlkan geş bibe!
