-
Têkela Kuncî û Kevroşka Norî ya Hişkkirî Furikake di Kîsikê de
Nav:Furikake
Pakêt:45g*120 kîs/ctn
Emrê refê:12 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, BRC
Pêşkêşkirina Furikake ya xweş, tevlîheviyek biharatên Asyayî ya xweş ku her xwarinekê bilind dike. Ev tevlîheviya piralî tovên kuncî yên biraştî, giyayên deryayê û piçek umami li hev dicivîne, ji bo ser birinc, sebze û masiyan bêkêmasî dike. Furikake ya me ji bo xwarinên we zêdehiyek saxlem peyda dike. Çi hûn rolên sushi zêde bikin an jî tama popcornê zêde bikin, ev biharat dê afirandinên we yên kulîneriyê veguherîne. Bi her lotikekê tama rastîn a Asyayê biceribînin. Îro bi Furikake ya me ya premium xwarinên xwe bê westan bilind bikin.
-
Wasabi Pasta Cemedkirî ya Kalîteya Bilind, Sosa Japonî ya Premium
NavPasta Wasabi ya Cemedkirî
Pakêt: 750g*6 kîs/qetî
Emrê refê: 18 meh
RehÇîn
Şehade:ISO, HACCP
Pasta wasabiyê ya cemidî soseke Japonî ya populer e ku bi tama xwe ya tûj û tûj tê nasîn. Ev pasta, ku ji koka nebata wasabiyê tê çêkirin, pir caran li kêleka sushi, sashimi û xwarinên din ên Japonî tê pêşkêş kirin. Her çend wasabiya kevneşopî ji rîzoma nebatê tê girtin jî, gelek pasta wasabiyê ya cemidî ya bazirganî ji tevliheviyek ji horseradish, xerdel û rengê xwarinê yê kesk têne çêkirin, ji ber ku wasabiya rastîn biha ye û li derveyî Japonya çandina wê dijwar e. Pasta wasabiyê ya cemidî tûj û agirîn lê zêde dike ku tama xwarinê zêde dike, û ew dike pêkhateyek bingehîn a gelek xwarinên Japonî.
-
Têkela Biharatên Heft Tam Shichimi Togarashi
Nav:Shichimi Togarashi
Pakêt:300g*60 kîs/ctn
Emrê refê:12 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, BRC
Şîchîmî Togaraşî pêşkêş dikim, tevlîheviyeke biharatan a Asyayî ya kevneşopî ya heft-taman ku her xwarinekê bi profîla xwe ya tûj û aromatîk xemilîne. Ev tevlîheviya xweş îsota sor a tûj, tovên kuncî yên reş, tovên kuncî yên spî, norî (giyayê deryayê), giyayê deryayê yê kesk, zencefîl û qalikê porteqalê bi hev re tîne, û ahengek bêkêmahî ya germî û tama xweş diafirîne. Şîchîmî Togaraşî pirreng e; ji bo tama zêde li ser nîsk, şorbe, goştên biraştî, an sebzeyan birijînin. Ji bo hezkiriyên aşpêjiyê yên ku dixwazin xwarinên Asyayî yên rastîn bikolin îdeal e, îro bi vê tevlîheviya biharatan a îkonîk xwarinên xwe bilind bikin.
-
Toza perçeyên granulên hespê yên bêav û tûj ên pak
Nav: Xwêya zuwakirî
Pakêt: 1kg * 10 kîs/qetî
Emrê refê: 24 meh
RehÇîn
Şehade: ISO, HACCP
Horseradishê zuhakirî formeke konsantre ya sebzeya kokî ya tûj, horseradish, ye. Ew rêyek hêsan pêşkêş dike ku meriv di tevahiya salê de ji tama bêhempa û tund a horseradishê kêfê werbigire. Ev berhema hişkkirî gelek taybetmendiyên ku horseradishê teze dike bijarteyek populer di metbexên cûrbecûr de diparêze.
-
MSG, biharata Umami, lêzêdekirina xwarinê
Nav: MSG
Pakêt:1kg*10 kîs/ctn
Emrê refê:36 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, KOŞER
Potansiyela rastîn a afirîneriya xwe ya xwarinçêkirinê bi MSG, an monosodyûm glutamate, forma herî paqij a umami, derxînin holê. Ev sosa piralî li metbexên cîhanê bûye xwarineke bingehîn, bi şiyana xwe ya baştirkirina tama cûrbecûr xwarinan tê nasîn. Çi hûn şorbeyek xweş, sosek dewlemend, an şorbeyek xweş çêdikin, MSG çeka we ya veşartî ye ji bo tama bêhempa.
-
Sûşiya Tirşkirî ya Zencefîlê Kulîlka Zencefîlê
Nav:Gula Zencefîlê
Pakêt:50g*24 kîs/karton
Emrê refê:24 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, HELAL, KoşerŞikilên zencefîlê yên tirşkirî ji qurmên ciwan ên nerm ên nebata zencefîlê têne çêkirin. Ev qurm bi tenikî têne perçekirin û dûv re di nav tevliheviyek sirke, şekir û xwê de têne tirşkirin, di encamê de çêjek tûj û hinekî şîrîn çêdibe. Pêvajoya tirşkirinê di heman demê de rengek pembeyî ya cihêreng dide şikilan, ku balkêşiya dîtbarî li xwarinan zêde dike. Di xwarinên Asyayî de, şikilên zencefîlê yên tirşkirî bi gelemperî wekî paqijkerek bêhnê têne bikar anîn, nemaze dema ku meriv ji sushiyê an sashimi kêfê werdigire. Tama wan a nûjen û tûj dikare bibe alîkar ku dewlemendiya masiyên rûn hevseng bike û notek geş li her qurmek zêde bike.
-
Sosa Pijandinê ya Orjînal a Rastîn Sosa Îstirîdeyê
Nav:Sosa Îstirîdeyê
Pakêt:260g*24 şûşe/karton, 700g*12 şûşe/karton, 5L*4 şûşe/karton
Emrê refê:18 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, HELAL, KoşerSosa îstirîdeyê di metbexa Asyayî de bi tama xwe ya dewlemend û xweş tê nasîn. Ew ji îstirîdeyê, av, xwê, şekir û carinan jî ji sosa soyayê ya ku bi nîşasta ceh qalind bûye tê çêkirin. Rengê sosê qehweyîya tarî ye û pir caran ji bo zêdekirina kûrahî, umami û şîrîniyekê li ser xwarinên sorkirî, marînadan û sosên têkel tê bikar anîn. Sosa îstirîdeyê dikare wekî glazûrek ji bo goşt an sebzeyan jî were bikar anîn. Ew malzemeyek piralî û tamxweş e ku tama bêhempa li cûrbecûr xwarinan zêde dike.
-
Sosê selatayê yê kuncî yê biraştî yê kremî
Nav:Sosê Salata Kuncî
Pakêt:1.5L*6 şûşe/karton
Emrê refê:12 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, HALALSosê selatayê yê bi kuncî sosekî tamxweş û bîhnxweş e ku bi gelemperî di xwarinên Asyayî de tê bikar anîn. Ew bi kevneşopî ji malzemeyan wekî rûnê kuncî, sîrkeya birinc, sosê soya û şîrînkerên wekî hingiv an şekir tê çêkirin. Sos bi tama xwe ya gûzî, şor-şîrîn tê diyar kirin û pir caran ji bo temamkirina selateyên kesk ên teze, xwarinên nîsk û sebzeyên sorkirî tê bikar anîn. Pirrengî û tama wê ya cihêreng wê dike bijarteyek populer ji bo kesên ku li sosê selatayê yê xweş û bêhempa digerin.
-
Perçeyên Bonito
Nav:Perçeyên Bonito
Pakêt:500g*6 kîs/karton
Emrê refê:24 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCPPerçeyên Bonito, ku wekî katsuobushi jî têne zanîn, malzemeyek kevneşopî ya Japonî ne ku ji tuna skipjack a hişkkirî, fermentkirî û dûmankirî tê çêkirin. Ew di xwarinên Japonî de ji ber tama xwe ya bêhempa ya umami û pirrengiya xwe bi berfirehî têne bikar anîn.
-
Sosa Unagi
Nav:Sosa Unagi
Pakêt:250ml*12 şûşe/karton, 1.8L*6 şûşe/karton
Emrê refê:18 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, HELAL, KoşerSosa Unagi, ku wekî sosa marmasiyan jî tê zanîn, sosek şîrîn û xweş e ku bi gelemperî di xwarinên Japonî de tê bikar anîn, nemaze bi xwarinên marmasiyên biraştî an biraştî. Sosa Unagi tama xweş û dewlemend a umami li xwarinan zêde dike û her weha dikare wekî sosê têrkirinê an jî li ser cûrbecûr goşt û xwarinên deryayî yên biraştî were rijandin. Hin kes jî hez dikin ku wê li ser tasên birinc birijînin an jî wekî pêvekek çêjê di stir-sotan de bikar bînin. Ew sosek piralî ye ku dikare kûrahî û tevliheviyê li xwarina we zêde bike.
-
Wasabi Paste
Nav:Wasabi Paste
Pakêt:43g*100pcs/karton
Emrê refê:18 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, HALALPasta wasabi ji rehê wasabia japonica tê çêkirin. Kesk e û bêhneke tûj a bihêz heye. Di xwarinên sushiyê yên Japonî de, ew soseke hevpar e.
Sashimi bi pasta wasabi re tê, ji ber ku ew xweş e. Tama wê ya taybet dikare bêhna masiyan kêm bike û ji bo xwarina masiyên teze pêdivî ye. Tama xwarinên deryayî, sashimi, salate, hot pot û celebên din ên xwarinên Japonî û Çînî zêde bike. Bi gelemperî, wasabi bi sosê soya û sîrkeya sushiyê wekî marinada ji bo sashimi tê tevlihev kirin.
-
Mirin Fu biharata şîrîn a bi şêwaza japonî
Nav:Mirin Fu
Pakêt:500ml*12şûşe/karton, 1L*12şûşe/karton, 18L/karton
Emrê refê:18 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, HELAL, KoşerMirin fu cureyekî biharatan e ku ji mirin, şeraba birincê ya şîrîn, û malzemeyên din ên wekî şekir, xwê û kojî (cureyek qalibê ku di fermentasyonê de tê bikar anîn) tê çêkirin. Ew bi gelemperî di xwarinçêkirina Japonî de tê bikar anîn da ku şîrînî û kûrahiya çêjê li xwarinan zêde bike. Mirin fu dikare wekî glazûrek ji bo goştên biraştî an biraştî, wekî biharatek ji bo şorbe û stew, an jî wekî marînadek ji bo xwarinên deryayî were bikar anîn. Ew destanek xweş a şîrînî û umami li rêzek fireh ji reçeteyan zêde dike.