-
Têkela Biharatên Heft Tam Shichimi Togarashi
Nav:Shichimi Togarashi
Pakêt:300g*60 kîs/ctn
Emrê refê:12 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, BRC
Şîchîmî Togaraşî pêşkêş dikim, tevlîheviyeke biharatan a Asyayî ya kevneşopî ya heft-taman ku her xwarinekê bi profîla xwe ya tûj û aromatîk xemilîne. Ev tevlîheviya xweş îsota sor a tûj, tovên kuncî yên reş, tovên kuncî yên spî, norî (giyayê deryayê), giyayê deryayê yê kesk, zencefîl û qalikê porteqalê bi hev re tîne, û ahengek bêkêmahî ya germî û tama xweş diafirîne. Şîchîmî Togaraşî pirreng e; ji bo tama zêde li ser nîsk, şorbe, goştên biraştî, an sebzeyan birijînin. Ji bo hezkiriyên aşpêjiyê yên ku dixwazin xwarinên Asyayî yên rastîn bikolin îdeal e, îro bi vê tevlîheviya biharatan a îkonîk xwarinên xwe bilind bikin.
-
Nûdlên Çînî yên Kevneşopî yên Jiyana Dirêj ên Bilez ên Çînî
Nav: Nûdlên Bilez ên Çêkirinê
Pakêt:500g*30 kîs/ctn
Emrê refê:24 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, Koşer
Pêşkêşkirina nîskên bilez pijyayî, xwarineke xweş a xweş ku tama bêhempa bi nirxa xurekî ya bilind re dike yek. Ji hêla marqeyek kevneşopî ya pêbawer ve hatî çêkirin, ev nîsk ne tenê xwarinek in; ew ezmûnek gourmet in ku tamên rastîn û mîrata xwarinçêkirinê dihewîne. Bi tama xwe ya kevneşopî ya bêhempa, nîskên bilez pijyayî li seranserê Ewropayê bûne sansasyonek, dilê xerîdarên ku hem li rehetiyê û hem jî li kalîteyê digerin qezenc kirine.
Ev nîsk ji bo her boneyê bêkêmahî ne, û vebijarkên piralî pêşkêşî we dikin da ku gelek hevberdanên xweş biafirînin. Çi bi şorbeyek dewlemend re werin xwarin, çi bi sebzeyên teze werin sorkirin, an jî bi proteîna bijartina we re werin temamkirin, nîskên bilez ên pijandinê her ezmûna xwarinê bilind dikin. Nîskên bilez ên pijandinê, ku ji bo malbatên ku dixwazin xwarinên pêbawer û hêsan amade bikin, bi awayekî bêkêmasî hatine sêwirandin, hem bi arzanî ne û hem jî hilanîna wan hêsan e, ji ber vê yekê ew ji bo depoya demdirêj a di depoyê de vebijarkek îdeal in. Baweriya xwe bi marqeyek bînin ku her carê kalîteyek domdar û tama kevneşopî garantî dike. Bi nîskên bilez ên pijandinê, hevalê weya nû ya aşpêjiyê ya bijare, bêyî ku li ser çêj an xurek tawîz bidin, ji rehetiya xwarinên bilez kêfê bistînin.
-
Toza Paprikayê Toza Îsota Sor
Nav: Toza Paprikayê
Pakêt: 25kg * 10 kîs/ctn
Emrê rafê: 12 meh
RehÇîn
Şehade: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Toza paprikaya me, ku ji bîberên gîlas ên herî baş hatiye çêkirin, di xwarinên Spanyayî-Portekîzî de xwarineke bingehîn e û di metbexên Rojavayî de jî soseke pir hezkirî ye. Toza îsota me bi tama xwe ya nerm û tûj, aroma fêkî ya şîrîn û tirş û rengê xwe yê sor ê geş tê naskirin, ku ew dike malzemeyek piralî û pêwîst di her metbexê de.
Paprika me bi şiyana xwe ya baştirkirina tam û xuyangê cûrbecûr xwarinan tê nasîn. Çi li ser sebzeyên biraştî were reşandin, çi li şorbe û xwarinên kelandî were zêdekirin, çi jî wekî sos ji bo goşt û xwarinên deryayî were bikar anîn, paprika me tama xweş û rengek balkêş a dîtbarî zêde dike. Pirrengiya wê bêdawî ye, ku ew ji bo aşpêjên profesyonel û aşpêjên malê dike malzemeyek girîng.
-
Nûdlên Ramen ên Cemedî yên bi Şêwaza Japonî Nûdlên Chewy
NavNûdlên Ramen ên Cemedî
Pakêt:250g*5*6 kîs/ctn
Emrê refê:15 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, FDA
Nûdlên Ramen ên Cemedî yên bi Şêwaza Japonî rêyek hêsan pêşkêş dikin ku hûn li malê ji tama ramen a rastîn kêfê bistînin. Ev nûdl ji bo tevnûrek nerm û bêhempa têne çêkirin ku her xwarinek xweştir dike. Ew bi karanîna malzemeyên bi kalîte bilind, di nav de av, arda genim, nîşasta, xwê têne çêkirin, ku elastîkbûn û tûjbûna wan a bêhempa dide wan. Çi hûn şorbeyek ramen a klasîk amade bikin an jî bi stir-froşan ceribandinê bikin, ev nûdlên cemidî bi hêsanî têne çêkirin û tama xwe diparêzin. Ji bo xwarinên bilez ên malê an jî karanîna li xwaringehan bêkêmasî ne, ew ji bo belavkerên xwarinên Asyayî û firotana bi tevahî pêdivî ne.
-
Nûdlên Hêkên Hişk ên Çînî yên Kevneşopî
NavNûdlên Hêkên Hişkkirî
Pakêt:454g*30 kîs/ctn
Emrê refê:24 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP
Tama xweş a Nûdlên Hêkê, ku xwarineke pir hezkirî di metbexa kevneşopî ya Çînî de ye, kifş bikin. Ev nûdlên hêkê, ku ji tevlîheviyeke sade lê xweşik a hêk û ardê hatine çêkirin, bi tevn û tevn û pirrengiya xwe ya nerm navdar in. Bi aroma xwe ya xweş û nirxa xwe ya xurek a dewlemend, nûdlên hêkê ezmûnek kulîneriyê pêşkêş dikin ku hem têrker û hem jî bi arzanî ye.
Amadekirina van nîskên pir hêsan e, û pêdivî bi malzemeyên herî kêm û amûrên metbexê heye, ji ber vê yekê ew ji bo xwarinên li malê hatine çêkirin bêkêmasî ne. Çêjên nazik ên hêk û genim dicivin da ku xwarinek sivik lê têrker biafirînin, ku bingeha çêja kevneşopî temsîl dike. Çi di şorbeyekê de were xwarin, were sorkirin, an jî bi sos û sebzeyên xweyên bijare re were hevber kirin, nîskên hêkê ji bo gelek hevberdanan maqûl in, û li gorî cûrbecûr çêj û tercîhan tevdigerin. Bi nîskên hêkê yên me, xweşikbûna xwarina rehet a çînî ya malê bînin ser sifreya xwe, deriyê we ye ji bo kêfa xwarinên rastîn ên bi şêwaza malê ku bê guman dê malbat û hevalan kêfxweş bike. Xwe di vê klasîka metbexê ya erzan de xweş bikin ku sadehî, çêj û xurek bi hev re dike yek.
-
Perçeyên îsotê yên hişkkirî, perçeyên îsotê, biharatên tûj
NavPerçeyên îsotê yên hişkkirî
Pakêt: 10kg/qetî
Emrê rafê: 12 meh
RehÇîn
Şehade: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Îsotên hişkkirî yên premium ji bo xwarinçêkirina we pêvekek bêkêmahî ne. Îsotên me yên hişkkirî bi baldarî ji îsotên sor ên kalîteya herî baş têne hilbijartin, bi awayekî xwezayî têne hişk kirin û zuha kirin da ku tama xwe ya dewlemend û tama xwe ya tûj a tund biparêzin. Ev gewherên agirîn, ku wekî îsotên pêvajoyî jî têne zanîn, di metbexên çaraliyê cîhanê de pêdivî ne, kûrahî û tevliheviyê li cûrbecûr xwarinan zêde dikin.
Çîkolateyên me yên hişkkirî rêjeya şilbûnê kêm e, ji ber vê yekê ew ji bo hilanîna demdirêj bêyî ku bandorê li kalîteya wan bike îdeal in. Lêbelê, girîng e ku were zanîn ku çîkolateyên hişkkirî yên bi rêjeya şilbûna bilind heke bi rêkûpêk neyên hilanîn, meyla wan heye ku bi qalibê bikevin. Ji bo ku emrê rafê û tezetiya hilberên xwe misoger bikin, em di dema pêvajoya zuwakirin û pakkirinê de pir baldar in, tam û germê diparêzin da ku hûn jê kêfê bistînin.
-
Çîpên Birincê Nûdlên Birincê yên bi pira xaç
NavÇîpên Birincê
Pakêt:500g*30 kîs/ctn, 1kg*15 kîs/ctn
Emrê refê:12 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP
Nûdlên Birincê yên Cross-Bridge, ku bi tevn û pirrengiya xwe ya bêhempa têne nasîn, di metbexa Asyayî de xwarinek bingehîn in, bi taybetî di xwarinên wekî hot pot û stir-fries de populer in. Ev nûdl ji arda birincê ya bi kalîte û avê têne çêkirin, ku ji bo xerîdarên ku tenduristiya xwe bi hişyariyê diparêzin vebijarkek bê gluten peyda dikin. Berevajî nûdlên kevneşopî yên li ser bingeha genim, Nûdlên Birincê yên Cross-Bridge bi tevn û tevn û tevnên xwe yên nerm û şemitok têne xuyang kirin, ku dihêle ew tamên dewlemend ji şorbe û sosan bigirin. Ev wan ji bo cûrbecûr serîlêdanên kulîneriyê, ji şorbeyan bigire heya seleteyan û xwarinên stir-frieskirî, îdeal dike, ku ji bo temaşevanek berfireh bi profîlên tama cihêreng xizmetê dike.
-
Nûdlên Ramen ên Tavilê yên Japonî yên Teze
NavNûdlên Ramen ên Teze
Pakêt:180g*30 kîs/ctn
Emrê refê:12 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP
Nûdlên Ramen ên Teze, kêfeke kulîner a piralî ye ku dema xwarinê hem hêsan û hem jî xweş dike. Ev nûdl ji bo amadekirina hêsan hatine çêkirin, ku dihêle hûn bi lez xwarinek xweş li gorî tama xwe ya kesane û tercîhên herêmî amade bikin. Bi Nûdlên Ramen ên Teze re, îmkan bêdawî ne. Çi hûn şorbeyek xweş, sorkirinek xweş, an jî seleteyek sar a sade tercîh bikin, ev nûdl dikarin bi gelek awayan werin pijandin, di nav de kelandin, buharkirin, sorkirin di tavê de û tevlihevkirin. Ew derî li cîhanek ji tevliheviyên çêjan vedikin, ku wan di nav xerîdarên ku di pijandina xwe de hem nermbûn û hem jî leza nirx didin de dike bijare. Bi Nûdlên Ramen ên Teze yên me rehetî û razîbûna afirandina xwarinên gourmet di çend hûrdeman de biceribînin. Vebijarkên gelek hevberdanê bikolin û çêjên xwe kêfxweş bikin, kasa weya bêkêmasî ya ramen li benda we ye.
-
Daikonê tirşkirî yê zer ê hişkkirî
Nav:Tirşkirî Tirşkirî
Pakêt:500g*20 kîs/karton
Emrê refê:24 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, HELAL, KoşerTirşiya zer a tirşkirî, ku di xwarinên Japonî de wekî takuan jî tê zanîn, cureyek ji tirşiya kevneşopî ya Japonî ye ku ji tirşiya daikon tê çêkirin. Tirşiya daikon bi baldarî tê amadekirin û dûv re di nav şorbeyek ku xwê, kepçeya birinc, şekir û carinan jî sirkê tê de heye tê tirşkirin. Ev pêvajo rengê zer ê geş û tama wê ya şîrîn û tûj dide tirşiyê. Tirşiya zer a tirşkirî pir caran di xwarinên Japonî de wekî xwarinek alî an biharatek tê pêşkêş kirin, ku ew qirçînek teze û teqînek çêjê li xwarinan zêde dike.
-
Sushi ya Tirşkirî ya bi Zencefîla 20 Poundî ya Bi Kom
Nav:Zencefîla tirşkirî
Pakêt:20 lbs/bermîl
Emrê refê:24 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP, BRC
Zencefîla tirşkirî sosêk bêhempa ye ku ji zencefîla teze tê çêkirin ku bi baldarî hatiye parastin. Ew tama xweş pêşkêş dike bi şîrîniyek û asîdîtiyek nerm, ku ew dike malzemeyek bingehîn di gelek metbexan de. Ev berhema piralî tama xwarinan wekî sushi, salate û gelek reçeteyên din zêde dike, û tama xweş lê zêde dike. Wekî din, zencefîla tirşkirî dewlemend bi antîoksîdan e û bi feydeyên xwe yên helandinê û taybetmendiyên xwe yên tazekirina bêhnê tê zanîn. Çi wekî pêşxwarinek were servîskirin an jî bi xwarinên sereke re were hevber kirin, zencefîla tirşkirî destanek zindî dide ezmûna xwarina we.
-
Biharat Darçîn Star Anîse Pelê defneyê ji bo tahmkirinê
NavBiharatên darçîn û anîsonê
Pakêt: 50g*50 kîs/ctn
Emrê rafê: 24 meh
RehÇîn
Şehade: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Gavekê bavêjin nav cîhana zindî ya xwarinên çînî, ku tê de çêj direqisin û bîhnxweş dibin. Di dilê vê kevneşopiya xwarinçêkirinê de xezîneyek ji biharatan heye ku ne tenê xwarinan bilind dikin, lê di heman demê de çîrokên çand, dîrok û hunerê jî vedibêjin. Em kêfxweş in ku berhevoka xwe ya bêhempa ya biharatên çînî, di nav de îsotên tûj, anîsona stêrkî ya bîhnxweş û darçîna germ, ku her yek xwedî taybetmendiyên xwe yên bêhempa û karanînên xwe yên xwarinçêkirinê ne, bi we didin nasîn.
Bîber: Esensa tama tûj
Huajiao, ku bi gelemperî wekî îsotên Sichuan tê zanîn, ne biharateke asayî ye. Xwedî tama tûj û citrus a bêhempa ye ku tama bêhempa li xwarinan zêde dike. Ev biharat di xwarinên Sichuan de xwarineke bingehîn e û ji bo afirandina tama "bêhişkirinê" ya navdar tê bikar anîn, ku têkeliyeke bêkêmahî ya tûj û bêhişkirinê ye.
Zêdekirina îsotên Sichuan li xwarinçêkirina xwe pir hêsan e. Wan di sorkirin, tirşiyan, an jî wekî sosê ji bo goşt û sebzeyan bikar bînin. Piçek îsotên Sichuan dikarin xwarinek asayî veguherînin ezmûnek kulîneriyê ya bêhempa. Ji bo kesên ku cesaret dikin ceribandinê bikin, biceribînin ku wan têxin nav rûn an jî di sosan de bikar bînin da ku ezmûnek xweş a şuştinê biafirînin.
Anîsonê Stêrk: Stêra Aromatîk a li Metbexê
Bi qalikên xwe yên stêrkî yên balkêş, anîsona stêrkî biharatek e ku hem ji bo çavan xweş e û hem jî ji bo tama wê xweş e. Tama wê ya şîrîn û mîna lîkorîsê malzemeyek sereke ye di gelek xwarinên Çînî de, di nav de toza pênc biharatan a hezkirî. Ev biharat ne tenê çêjê zêde dike, di heman demê de dermanek kevneşopî ya Çînî ye ku bi şiyana xwe ya alîkariya helandinê tê zanîn.
Ji bo bikaranîna anîsona stêrkî, tenê serê tevahî yê anîsonê têxin nav şorbe, şorbe, an jî biraştî da ku esansa wê ya bîhnxweş bikeve nav xwarinê. Ji bo ezmûnek xweştir, biceribînin ku anîsona stêrkî di ava germ de bihêlin da ku çayek bîhnxweş çêbikin, an jî wê li şîrîniyan zêde bikin da ku tama bêhempa bistînin. Anîsona stêrkî pirreng e û biharatek girîng e ku di her berhevoka biharatan de hebe.
Darçîn: Hembêzek şîrîn û germ
Darçîn biharatek e ku sînoran derbas dike, lê di xwarinên Çînî de roleke taybetî dilîze. Darçîneya Çînî, ji darçîneya Seylan xurttir û dewlemendtir, xwedî tama germ û şîrîn e ku dikare hem xwarinên şor û hem jî yên şîrîn xweştir bike. Ew di gelek reçeteyên kevneşopî yên Çînî de, di nav de goştê beraz ê biraştî û şîraniyan de, malzemeyek sereke ye.
Zêdekirina darçîna Çînî li xwarinçêkirinê ezmûnek xweş e. Wê bikar bînin da ku goştê biraştî biharat bikin, şorbeyan kûr bikin, an jî li ser şîraniyan birijînin da ku tama germ û xweş bistînin. Taybetmendiyên wê yên bîhnxweş jî wê dikin hevrêyek bêkêmasî ji bo çayên biharatkirî û şeraba germ, û di mehên sar de atmosferek xweş diafirîne.
Koleksiyona me ya Biharatên Çînî ne tenê li ser çêjê ye, lê di heman demê de li ser keşf û afirîneriyê di metbexê de jî ye. Her biharatek deriyek vedike bo cîhaneke çêkirina xwarinê, dihêle hûn ceribandinê bikin û xwarinên ku çêjên we yên kesane nîşan didin biafirînin, di heman demê de rêz li kevneşopiyên dewlemend ên metbexa Çînî digirin.
Çi hûn aşpêjekî xwedî ezmûn bin, çi jî aşpêjekî malê bin û dixwazin jêhatîyên xwe yên aşpêjiyê berfireh bikin, biharatên me yên Çînî dê we îlham bikin ku hûn rêwîtiyek xweş bikin. Hûnera hevsengkirina çêjan, kêfa xwarinçêkirinê û razîbûna parvekirina xwarinên xweş bi hezkiriyên xwe re kifş bikin. Bi esansa biharatên Çînî xwarinên xwe bilind bikin û bila afirîneriya we ya aşpêjiyê geş bibe!
-
Nûdlên Glasê yên Koreyî yên Vermicelli yên Kartolê Şîrîn
NavVermîçela Kartolê Şîrîn
Pakêt:500g*20 kîs/ctn, 1kg*10 kîs/ctn
Emrê refê:24 meh
Reh:çîn
Şehade:ISO, HACCP
Vermîçela me ya kartolê şîrîn a premium ji kartolên şîrîn ên herî baş tê çêkirin, ku alternatîfek xurek û xweş ji bo nîskên kevneşopî peyda dike. Bi rengê xwe yê geş, tevnvîsa xwe ya bêhempa û şîrîniya xwe ya nazik, vermîçela me ji bo cûrbecûr xwarinan, ji stir-fries û şorbeyan bigire heya salad û spring rolls, bêkêmasî ye. Berhemên me bê gluten in, fîberên xwarinê dewlemend in, û dewlemend in bi vîtamîn û mîneralên bingehîn. Ev yek vermîçela me dike bijarteyek hêja ji bo xerîdarên ku li ser tenduristiyê hişyar in, vejeteryan û her kesê ku dixwaze ezmûnên nû yên kulîneriyê biceribîne. Çi hûn şîvek bilez a dawiya hefteyê an jî şahiyek dewlemend amade dikin, vermîçela me ya kartolê şîrîn xwarinên we hem bi tam û hem jî bi feydeyên xurekî bilind bilind dike.