-
Orîjînal û cûrbecûr yên miso
Miso, demsala Japonî ya kevneşopî, bûye ku di nav cûrbecûrên cihêreng ên Asyayê de cînayetek çêbûye, ji bo bîhnxweşiya xwe ya dewlemend û cûrbecûr ya xwerû navdar bû. Dîroka wê li ser mîlyonek ku li ser pratîkên kulîlkên Japonya li Japonya diqulipîne. Pêşveçûna destpêkê ya Miso roote ye ...Zêdetir bixwînin -
Di nav potansiyela xwarinên romanê de digirin
Di Yekîtiya Ewropî de, xwarina nû ya ku ji bo 15ê Gulanê, di nava Gulan, 1997-an de ji hêla mirovan ve ji hêla Yekîtiya Ewropayê ve ji hêla mirovan ve nehatiye vexwarin. Termê hilberên berbiçav û teknolojiyên xwarinên nû yên nûjen û teknolojiyên xwarinên nûjen û teknolojiyên nû yên nûjen. Xwarinên nûjen bi gelemperî tê de ...Zêdetir bixwînin -
Mamenori rengîn
Li cîhana xwarina Japonî, Nori demek dirêj dirêj bûye, nemaze dema çêkirina Sushi û xwarinên kevneşopî. Lêbelê, vebijarkek nû derketiye: Mamenori (Soy Crepe). Ev alternatîfek rengîn û berbiçav tenê ne tenê bi dîtbarî ye, lê a ...Zêdetir bixwînin -
Elixir Golden: Nerazîbûnên nefta sesame
Rûnê sesame, bi gelemperî wekî "Elixir zêrîn" tê binav kirin, bi sedsalan di kabîneyên metbex û dermanan de stûnek çêbûye. Feydeyên wê yên dewlemend, nermîn û feydeyên tenduristî yên Myriad wê di serîlêdanên Kulîlk û Wellnessê de ew hêmanek pirjimar dikin. Di vê blogê de, em ê di kategoriya O ...Zêdetir bixwînin -
Cûrbecûr cûrbecûr nori (mezinahî û şikil)
Nori ji xwarina xwarina xwerû ya ku di cureya japonî de tê bikar anîn, bi gelemperî ji cureyên genus alga sor têne çêkirin. Ew bîhnek bihêz û berbiçav e, û bi gelemperî di çarçikên rûkirî de tê çêkirin û ji bo şopandina rûkên Sushi an Onigiri (topên orîjînal) tê bikar anîn. ...Zêdetir bixwînin -
Allure of Sesame Sesame Roasted
Di navbêna gerdûnî ya gerdûnî de, çend hêman xwedî versatility û profîla bîhnfireh a dewlemend a sosê sesam a roasted. Ev şêwaza delal, ji tovên sesam ên toasted derket, riya xwe li metbexan dît û li ser maseyên xwarinê li seranserê cîhanê. Nutty wê, ...Zêdetir bixwînin -
Kevirên sereke yên bingehîn û karanîna wan
Chinaîn xwedan çandek xwarinek dewlemend û cihêreng e, û wekî beşek girîng a cuisine Chineseînî, bîhnek demsalî ya cihêreng di çînî de rolek domdar lîstin. Ne tenê ew dikin ku ew bîhnek bêhempa didin, lê di heman demê de wan nirxên xwerû yên naskirî û dermanên derman jî hene ...Zêdetir bixwînin -
Fungus reş reş: Kevirek pir-fonksiyonel a zelal û tendurist
Fungus reş reş, di heman demê de wekî mêşên guhê darê tê zanîn, celebek fungusê edibî ye ku bi gelemperî di xwarina Asyayî de tête bikar anîn. Ew xwedan rengek reşek berbiçav e, hinekî xalîçeyek, û bîhnek nerm, erdî. Gava ku zuwa ye, ew dikare di cûrbecûr xwarinên wekî sou ...Zêdetir bixwînin -
Hilbijartina xwezayê-kalîteya bilind-kalîteya bilind
Tremella zuha, wekî fungusê berfê jî tê zanîn, celebek fungusê edibî ye ku bi gelemperî di xwarina kevneşopî ya Chineseînî û dermanê kevneşopî ya kevneşopî de tê bikar anîn. Dema ku ji nû ve hatî çêkirin û bîhnek xweşik, piçûktir, hinekî xweşik tê zanîn, ew ji bo stûyê jelly-mîna tê zanîn. Tremella pir caran ye ...Zêdetir bixwînin -
Rice Vingar û Sushi Rinar di navmalînên Japonî de
Di xwarina japonî de, her çend rice vingar û rûnê Sushi her du rezber, armanc û taybetmendiyên wan cûda ne. Rice Vingar bi gelemperî ji bo demsala giştî tê bikar anîn. Ew tamxweşek xweşik û rengek sivik heye, ku ji bo çêkirina cûrbecûr û seyrûse maqûl e ...Zêdetir bixwînin -
Pêşniyara hilberê nû, berfê kantona xweşik
Nowadays, taybetmendiyên hilberê yên berfê hêdî hêdî ji "sarbûna xwe qut kirin û qefilandina" to "xwarin". Serfiraziya berfê ya berfê ji bo vexwarinê demsalî ji karwanê hewcedariyên civakî û hestyarî jî guherî. Ew ne dijwar e ...Zêdetir bixwînin -
Serlêdana rengdêrên di xwarinê de: Li gorî pîvanên neteweyî
Rengên xwarinê di zêdekirina îtiraza dîtbarî ya hilberên xwarinê de rolek girîng dileyzin. Ew ji bo çêkirina hilberên xwarinê bêtir balkêş têne bikar anîn. Lêbelê, karanîna rengên xwarinê di welatên cûda de rêzikên hişk û standardên hişk e. Her yek ...Zêdetir bixwînin