-
Kêmkirina Rîskên Zêdebûna Mesrefên Veguhestina Deryayî di Karsaziya Hinardekirina Xwarinê de
Pîşesaziya hinardekirin û hawirdekirina xwarinê ji ber zêdebûna lêçûnên barkirina deryayî bi dijwarîyên bêhempa re rû bi rû ye, ku qezenc û domdariya gelek karsaziyan tehdît dike. Lêbelê, pispor û rêberên pîşesaziyê stratejiyên nûjen destnîşan dikin da ku vê yekê çareser bikin...Zêdetir bixwîne -
136emîn Pêşangeha Berhemên Xwarinê ya Kantonê di 31ê Cotmeha 2024an de Vedibe; Şîrketa Shipuller a Pekînê Amade ye ku Pisporên Pîşesaziya Xwarinê ya Cîhanî Pêşwazî Bike
136emîn Pêşangeha Kantonê, yek ji çalakiyên bazirganiyê yên herî bi prestîj û bendewar li Çînê, biryar e ku di 15ê Cotmeha 2024an de dest pê bike. Wekî platformek girîng ji bo bazirganiya navneteweyî, Pêşangeha Kantonê kirrûbir û firoşkaran ji çar aliyên cîhanê dikişîne, karsaziyê hêsan dike...Zêdetir bixwîne -
Kûçikên Reş ên Hişkkirî yên Çînê: Karsaziyeke Hinardekirinê ya Geş
Çîn xwe wekî hilberîner û hinardekarekî pêşeng ê kivarkên reş ên hişkkirî, ku malzemeyek populer û xurek e ku bi berfirehî di xwarinên Asyayî de tê bikar anîn, damezrandiye. Bi tama xwe ya dewlemend û pirrengiya xwe di çêkirinê de têne zanîn, kivarkên reş ên hişkkirî di şorbe, xwarinên sorkirî û... de bingehîn in.Zêdetir bixwîne -
Pêşangeha Xwarinê ya Cîhanî li Moskowê
Pêşangeha Xwarinê ya Cîhanî li Moskowê (Dîrok 17 - 20ê Îlonê) pîrozbahiyek zindî ya gastronomiya cîhanî ye, ku tamên dewlemend ên ku çandên cûda tînin ser sifrê nîşan dide. Di nav gelek metbexan de, metbexa Asyayî cîhek girîng digire, bala xwarinê dikişîne ...Zêdetir bixwîne -
Pêşangeha Salvegera 60emîn a SIAL Parîsê
SIAL Parîs, yek ji mezintirîn pêşangehên nûjeniya xwarinê yên cîhanê, îsal salvegera xwe ya 60-an pîroz dike. SIAL Parîs bûyera du salane ya ku divê meriv beşdar bibe ye ji bo pîşesaziya xwarinê! Di nav 60 salan de, SIAL Parîs bûye pêşangeha sereke...Zêdetir bixwîne -
Polagra li Polonyayê
Polagra li Polonyayê (Dîrok 25 - 27ê Îlonê) pêşangehek piçûk û navîn e ku dabînkerên ji welatên cuda dicivîne û bazarek dînamîk ji bo hilberên xwarin û vexwarinê diafirîne. Ev çalakiya salane bala pisporên pîşesaziyê, firoşkaran dikişîne...Zêdetir bixwîne -
Roja Neteweyî - Pîrozbahiya Berhevkirina Genim
Payîz zuwa û zelal e, û pîrozbahiyên Roja Neteweyî li gelek welatan bi demsala çinînê re hevdem in. Ev demsala salê ne tenê demek serbilindiya neteweyî ye; Ew di heman demê de demek e ku meriv li ser çavkaniyên dewlemend ên ku gerstêrka me pêşkêşî dike, bi taybetî genimên ku...Zêdetir bixwîne -
Pîrozkirina 20 Salan bi Home Run: Serpêhatiya me ya Avakirina Tîmê ya Nebîrkirî
Ev sal ji bo pargîdaniya me qonaxek girîng e ji ber ku em salvegera 20-an a damezrandina xwe pîroz dikin. Ji bo pîrozkirina vê bûyera taybet, me du rojên balkêş ên çalakiyên avakirina tîmê li dar xistin. Armanca vê çalakiya rengîn ew e ku ruhê tîmê pêş bixe, tenduristiya laşî baştir bike û peyda bike ...Zêdetir bixwîne -
Biharatên Sereke yên Çînî û Bikaranînên Wan
Çîn xwedî çandeke xwarinê ya dewlemend û cihêreng e, û wekî beşek girîng a xwarinên çînî, cûrbecûr biharat û biharat di xwarinên çînî de roleke girîng dilîzin. Ne tenê ew tama bêhempa didin xwarinan, lê di heman demê de nirxên wan ên xurekî yên girîng û bandorên wan ên dermanî jî hene...Zêdetir bixwîne -
Kûçikên Reş ên Hişkkirî: Malzemeyek Pir-fonksiyonel a Tendurist û Zêde
Kûçikên reş ên hişkkirî, ku wekî kûçikên Guhê Dar jî têne zanîn, cureyekî kûçikên xwarinê ne ku bi gelemperî di xwarinên Asyayî de têne bikar anîn. Ew xwedî rengek reş a cihêreng, tevnûrek hinekî qirçînok û tama nerm û axî ye. Dema ku tê hişk kirin, ew dikare di cûrbecûr xwarinan de wekî şorbe... were bikar anîn.Zêdetir bixwîne -
Hilbijartina Xwezayê - Tremellaya Hişkkirî ya Kalîteya Bilind
Tremella hişkkirî, ku wekî fungusa berfê jî tê zanîn, cureyek fungusa xwarinê ye ku bi gelemperî di xwarinên kevneşopî yên Çînî û dermanê kevneşopî yê Çînî de tê bikar anîn. Ew bi tevnûra xwe ya mîna jelê dema ku ji nû ve tê hîdratkirin tê zanîn û tama wê ya nazik û hinekî şîrîn heye. Tremella pir caran ...Zêdetir bixwîne -
Pîşesaziya Çaya Bilbil a Çînê Pêşveçûn û Vîzyona Hinardekirinê ya Geş
Çaya bilbilan, ku wekî çaya boba an çaya şîrê mircanî jî tê zanîn, li Taywanê derketiye holê lê zû li seranserê Çîn û derveyî wê populerbûn bi dest xistiye. Xweşikbûna wê di ahenga bêkêmasî ya çaya nerm, şîrê kremî û mircanên tapiokayê yên nerm (an "boba") de ye, ku ezmûnek pir-hestî pêşkêş dike...Zêdetir bixwîne