Noodles li gelek welatên li çaraliyê cîhanê hêmanek hezkirî ye, ku gelek çêj, tevnvîs û rêbazên çêkirina xwarinê pêşkêşî dike. Ji noodên hişk ên zû û hêsan bigire heya noodên şil ên bîhnxweş, ku ji bo mirovên ku niha di bin leza bilez de dijîn bûne bijareya yekem.
Ji bo noodên hişk, wekî udon, soba, nîşta hêk, û spaghetti, ji ber hêsanîya amadekirina xwe populerbûnek bidest xistine. Van noodles ji bo şêwaza jiyana meya mijûl bi tevahî guncan in. Bi dema pijandinê ya bilez a sê û pênc hûrdeman di ava kelandî de, ew dikare di demek kurt de xwarinek têrker peyda bike. Noodles Udon, ku bi eslê xwe ji Japonya ye, stûr, gewr in, û bi gelemperî di bîhnek goşt de têne pêşkêş kirin. Noodên Buckwheat, ku wekî soba têne zanîn, vebijarkek tenduristtir e û bi gelemperî bi sosê sar tê xwarin. Nîja hêkan, bi piranî di pêjgeha çînî de tê bikaranîn, ku tenik, nerm in. Di dawiyê de, spaghetti, klasîkek Italiantalî, ji ber pirrengiya xwe ya di cûrbecûr sosê de, ji sosê tomato bigire heya sosê sîr, ji hêla cîhanê ve tê hezkirin.
Ji aliyek din ve, noodên şil ji noodên bi şilbûnek bilindtir re vedibêjin, ku bi gelemperî di sosên bîhnfireh an şûjinan de têne pijandin. Van noodles ji hêla xwaringehan ve têne tercih kirin, ku ji ber kapasîteya xwe ya ku tama malzemeyan vedihewîne û zêde dike. Cûreyên noodên şil di nav de lo mein a çînî ya populer, ramenê Japonî û hwd hene. Lo mein, ku di sosê soya de hatî avêtin, têkeliyek dilxweş a noodles, sebze û proteîn e, xwarinek hevseng û têrker peyda dike. Ramen, bi şorbe û topanên dewlemend ên mîna goştê beraz, hêk û sebzeyan, li çaraliyê cîhanê şopînerek dilsoz bi dest xistiye.
Di heman demê de gelek feydeyên noodles jî hene:
1. Feydeyên Xwarinê:Bi taybetî yên ku ji gewheran têne çêkirin, çavkaniyek baş a karbohîdartan pêşkêş dikin, ku ji bo peydakirina enerjiyê ji laş re girîng in. Ew di heman demê de fîbera parêzê jî hene, ku arîkariya xwarbûnê dike û rûvîyek tendurist pêşve dike.
2. Amadekirina bilez û hêsan:Noodles ji bo dema xweya pijandinê ya bilez têne zanîn, ku ew ji bo kesên mijûl dibe vebijarkek hêsan. Bi tenê çend hûrdeman kelandin an rijandin, di demek kurt de xwarinek xweş û têrker dikare were amadekirin.
3. Girîngiya Çandî:Noodles li gelek welatên cîhanê xwedî rehên çandî yên kûr in. Ew bi gelemperî bi kevneşopî, pîrozbahî û kombûnên malbatê re têkildar in. Kêfxweşkirina noodles dikare hestek pêwendiyê bi çandên cihêreng re peyda bike.
Ji kerema xwe not bikin ku dema ku nood dikare bibe parçeyek tendurist û kêfxweş a parêzek hevseng, girîng e ku meriv pîvana beşan û malzemeyên ku di xwarinên noodle de têne bikar anîn li ber çavan bigire, ku ev yek ji bo ku xwarinek xweş tê peyda kirin.
Dema şandinê: Mar-19-2024