Li cîhana dazzling ya xwaringehê,mochibi serfirazî dilên hezkirên xwarinên bêhempa yên bi şêwaza xwe ya bêhempa û mîrasa çandî ya kûr qezenc kir. Ka li kolanên kolanê an di firotgehên bilind û hêja yên Dessert de, ew dikare li her deverê were dîtin. Dibe ku mirov beşek bi baldarî li ser nîvroyek mijûl bikire da ku demek rehetiya şîrîn xweş bike, an bi baldarî li ser maseya xwaringehê bicîh bikin da ku vê dermanê delal bi malbat û hevalên xwe re parve bikin. Demek dirêj e ji dema ku tenê xwarinek derbas bû û bûye bîranînek şîrînek domdar di jiyana mirovan de.
MochiPasta kevneşopî ya Japonî û Chineseînî ye, bi piranî ji rûkalên birûmet an pêkhateyên stêrkî yên din têne çêkirin. Dirûvê wê li dor û cute e, bi rengên cûrbecûr ên dewlemend. Ew dikare spî be, an jî ew dikare bi navgîniya pêkhateyên cûrbecûr, mîna keskiya kesk a kesk û şekleta delal a bejnek sor a rengîn nîşan bide.
Di warê eslê dîrokî de, mochi Di Asyayê de dîrokek dirêj heye. Li Japonya, ew xwarinek kevneşopî ya girîng e û pir caran di festîval û merasîmên cûda de xuya dike. Li gorî tomaran, wekî destpêka serdema Jomon, berê jî xwarinên mîna Mochi li Japonya hebûn. Di destpêkê de, ew wekî pêşkêşiyek ji xwedayan re hate bikar anîn. Bi demê re, ew hêdî hêdî di nav gel de bû snackek rojane ya populer. Li Chinaînê, Mochi jî bingehek çandî ya kûr heye. Di herêmên cûda de nav û rêbazên cûda hene. Mînakî, li Taywanê, Mochi şaxek herêmî ya pir populer e.
Pêvajoya hilberînêmochi ne tevlihev e, lê ew bi mîrasa kovara kevneşopî tije ye. Pêşîn, ji bo serdemek glutinous rûnin da ku ew destûrê bide avê tijî, dûv re wê bişewitîne, û dûvre jî dubare bike ku rûkenî nerm, glût û bersîv bike. Pêvajoya pounding mifteya çêkirinê yemochi. Ew ne tenê hêza lê di heman demê de jêhatîbûn jî hewce dike. Bi navgîniya domdar, strukturên rûkê glutinous têne guhertin, di encamê de tekstek bêhempa. Di demên nû de, di heman demê de amûrên hilberînê hene ku dikarin pounding manual bi cîh bikin, lê gelek hilberînerên kevneşopî hîn jî li ser hilberîna destan biparêzin da ku tama paqij bikin.
Bi dîtina awayên cûrbecûr henemochi. Hûn dikarin rasterast bixwin da ku tama xwe ya nerm, glût û şîrîn tam bikin. Her weha hûn dikarin wê bi rengek pîvaza Soybeean, Shreds Coconut, an pîvazên din ên bijare yên din jî bikin da ku dewlemendiya tambûnê zêde bikin. Wekî din, ew dikare bi dagirtina cûrbecûr, wekî pasta sor a sor, sesame reş, îsotê reş, hwd, û hwd. Li Japonya, bi navê 'Sakura - Mochi' tê gotin, ku bi çermê xwerû tê çêkirin, ku çermê derve tê çêkirin, û bi navên xwê yên sor ve hatî xemilandin - pelên çirûskê yên bijartî. Ew ne tenê delal e lê di heman demê de pir ornamental, tijî atmosfera romantîk a biharê. Li Chinaînê, rêyek heye ku mochi ji hêla kûr ve were xwarin - fêk kirin. Skinermê derveyî crispy e, û hundur nerm û qelew e, bîhnek bêhempa pêşkêşî dike.
, Ro, bi danûstandin û yekkirina çand, mochi êdî ne tixûbdar e ku Asyayê lê gerdûnî çûye. Li gelek firoşgeh û xwaringehên navneteweyî yên navneteweyî, mochi dikare were dîtin. Bi şêwaza xwe ya bêhempa û dirûvê xweşik, ew ji mirovan re ji paşnavên çandî yên cihêreng dikişîne. Ka wekî çayek çay, dessert, an kolana xwarinê, mochi, li ser qonaxa cuisine dagir dike û ji bo mirovan bûye ku meriv hest bi hestyarî bike û dilxweşiyê parve bike.
Têkelî
Beijing Shipuller Co., Ltd.
Whatsapp: +86 136 8369 2063
Tevn:https://www.yumartfood.com/
Demjimêra paşîn: Mar-15-2025