Rûnê kuncî bi sedsalan e ku di xwarinên Asyayî de bûye xwarineke bingehîn, ji ber tama xwe ya bêhempa û gelek feydeyên tenduristiyê tê dîtin. Ev rûnê zêrîn ji tovên kuncî tê wergirtin û tama wê ya dewlemend û gwîzan e ku kûrahî û tevliheviyê li cûrbecûr xwarinan zêde dike. Ji bilî karanînên xwe yên di xwarinçêkirinê de, rûnê kuncî ji ber taybetmendiyên xwe yên dermanî û feydeyên lênêrîna çerm tê nirxandin. Werin em gelek aliyên vê rûnê piralî û ka ew çawa dikare xwarinçêkirin û tenduristiya we baştir bike, bikolin.
Di metbexê de, rûnê kuncî di xwarinên Asyayî de, bi taybetî di xwarinên Çînî, Japonî û Koreyî de, malzemeyek bijare ye. Ew pir caran wekî rûnê dawîn tê bikar anîn, li ser xwarinan tê rijandin da ku tam û bêhnek dewlemend bide wan. Xala dûmana wê ya bilind jî wê ji bo sorkirin û sorkirina kûr guncan dike, û tama gûzê ya xweş li xwarinên pijandî zêde dike. Ji sorkirinên biharatkirî bigire heya goşt û nîskên biharatkirî, rûnê kuncî malzemeyek sereke ye di afirandina tamên resen ên Asyayî de.
Ji bilî bikaranîna xwe ya di xwarinçêkirinê de, rûnê kuncî bi feydeyên xwe yên tenduristiyê jî tê nasîn. Ew dewlemend bi antîoksîdan e, di nav de kuncî û sesamîn, ku hatiye nîşandan ku taybetmendiyên wan ên dijî-iltihab û parastina dil hene. Wekî din, rûnê kuncî çavkaniyek baş a vîtamîna E ye, ku ji bo çermê saxlem û fonksiyona parastinê girîng e. Xwarina birêkûpêk a rûnê kuncî dikare asta kolesterolê bilind bike û xetera nexweşiya dil kêm bike, ku ew dike lêzêdekirinek baş ji bo parêzek hevseng.
Di bijîşkiya gelêrî de, rûnê kuncî ji ber taybetmendiyên xwe yên şîfayê tê bikaranîn. Di sîstema bijîşkî ya kevnar a Hindistanê ya Ayurveda de, rûnê kuncî pir caran di dermankirinên masajê de tê bikaranîn da ku rihetbûnê pêş bixe û tansiyona masûlkeyan sivik bike. Tê bawerkirin ku bandorek germ li ser laş dike û di kişandina rûnê kevneşopî de ji bo parastina tenduristiya devkî tê bikaranîn. Taybetmendiyên dijî-iltihab û antîbakteriyal ên rûnê kuncî wê dike bijarteyek populer ji bo dermanên xwezayî û dermankirinên lênêrîna çerm.
Rûnê kuncî yê me, bi kalîteya xwe ya hêja û hilbijartinên xwe yên cûrbecûr, dilê hejmareke mezin ji xerîdaran bi dest xistiye. Ji hilbijartina materyalan bigire heya hilberînê, pîvanên kalîteya bilind bi tundî têne şopandin. Em tovên kuncî yên bi kalîte bilind hildibijêrin da ku her dilopek rûn ji malzemeyên paqij were. Di pêvajoya hilberînê de, em teknolojiya pêçandina pêşkeftî bikar tînin da ku tama orîjînal û nirxa xurekî ya kuncî bi qasî herî zêde biparêzin. Ev pêvajoya hilberîna bêhempa rûnê kuncî yê me rengek zêrîn, bîhnek dewlemend, tama dewlemend û tama paşîn bêdawî dike. Wekî din, hilberên rûnê kuncî yên pargîdaniya me di heman demê de cûrbecûr vebijarkên rêjeyan jî pêşkêş dikin. Çi rûnê kuncî yê paqij be an jî bi rûnên nebatî yên din re were tevlihev kirin, em dikarin hewcedariyên we bicîh bînin. Ev cûrbecûr vebijarkan ne tenê dihêle ku xerîdar li gorî çêj û hewcedariyên xwe hilbijêrin, lê di heman demê de rûnê kuncî di xwarin û xwarinê de jî nermtir dike.
Dema şandinê: Tîrmeh-03-2024