Nûdlên Konjac çi ne? Nûdlên konjac, ku bi gelemperî wekî nûdlên shirataki têne zanîn, nûdlên ji qalikê şîratê konjac têne çêkirin. Ew nûdlek sade û hema hema şefaf e ku tama her tiştê ku pê re tê hevber kirin digire. Ji qalikê şîratê konjac tê çêkirin, ku jê re y-fîl jî tê gotin...
Li metbexên cîhanê, cûrbecûr sosên biharatan têne dîtin, ku di nav wan de sosa soya sivik, sosa soya tarî û sosa îstirîdeyê derdikevin pêş. Ev her sê sosên biharatan di nihêrîna pêşîn de dişibin hev, ji ber vê yekê em çawa wan ji hev cuda dikin? Li jêr, em ê rave bikin ka meriv çawa ji hev cuda dike...
Xwarina Japonî li ser bingeha masiyên teze ye, û ew bi sakeya bihêz û tezeker re herî guncaw e. Ya ku jê re sake tê gotin ji birincê ku di payîzê de tê berhevkirin û di zivistanê de tê fermentkirin tê çêkirin. Di demên kevnar de, li Japonya tenê "şeraba tarî" hebû, ne sake. Paşê, hin kesan karbonîf lê zêde kirin...
Beijing Shipuller Co., Ltd. we vedixwîne ku hûn beşdarî Anuga Select Brazil 2025 bibin da ku derfetên nû li bazara Amerîkaya Başûr bikolin! Wekî pargîdaniyek pêşeng di pîşesaziya xwarinê ya cîhanî de ji 20 salan ve, Beijing Shipuller Co., Ltd. dê li Anuga Select Brazil, ku dê ji Nîsanê ve were lidarxistin, amade be...
Di xwarinên Japonî de, toza wasabi bi tama xwe ya tûj û aroma xwe ya bêhempa veguheriye hevrêyek xweş ji bo sushiyê. Restorantên sushiyê yên ku pir tên qerebalixkirin wasabiya teze bikar tînin, lê aşpêjên malê bi toza wasabiyê li şûna wê bikar tînin. Bêyî ku şiklê wê çi be, wasabi her gav bi rengê xwe heyecanê dide mirov...
Nanê şîşê derziyê yê Japonî berhemeke bêhempa ya pêvajoya nan e ku bi şiklê xwe yê zirav ê derziyê tê nasîn. Ev cureyê şîşê nan ne tenê tama xwe ya tirş heye, lê di heman demê de taybetmendiya pêçandina baş jî heye, ku dikare tam û tevnûrek bêhempa li cûrbecûr xwarinên sorkirî zêde bike. Li gorî mezinahiya şîşê...
Tempura dikare bi îhtimaleke mezin xwarineke Japonî ya herî kevneşopî be (tenê wekî roll di sehneya xwarinên Japonî yên "aliyê ku hûn dikarin bixwin" de bifikirin) - ji derve siviktir û qirçik, ji hundir ve şirîn û nerm. Tempura xwarineke bi qalikê qirçik û dagirtina nerm û şirîn e û razê tamkirinê ye...
Di tawaya rûnê germ de, nanê hûrkirî her gav dikare cilê zêrîn ê balkêş li ser xwarinê bike. Çi mirîşka sorkirî ya zêrîn û qirçik be, çi steykên mîguyan ji derve û xelekên pîvaza nerm be, çi jî xelekên pîvaza sorkirî yên qirçik û xweş be, nanê hûrkirî her gav dikare tam û çêjek bêhempa bide xwarinê....
Koka Çandî ya Tirşkirî Tirşkirî, yan jî wekî ku pir caran tê gotin Takuan-zuke an jî daikon tsukemono, çîrokeke nifşên dahêneriya xwarinçêkirinê di nav xwe de digire. Ew ne tenê qezayek bextewar bû; ew ji pêdiviya rastîn a parastina sebzeyan ji xirabûnê dema ku s... derket holê.
Belê, te sushiya temaki heye, rast? Ew mîna xwarineke tiliyên Japonî ya ecêb e - tu perçeyek ji wê giyayên deryayê yên nori yên qirçik digirî, bi birincê sushiyê yê xweş û her tiştê ku tu dixwazî tijî dikî. Ew ne tenê xwarin e, ew mîna tiştek kêfxweş û xwerû ye. Ji bîr bike...
Her ku hişmendiya tenduristiya gerdûnî û têgehên pêşkeftina domdar kûrtir dibin, bazara proteîna nebatî mezinbûnek teqîner dijî. Wekî "hemû-alî" di malbata proteîna nebatî de, proteîna soyayê bûye madeya xav a bingehîn ji bo veguherîn û nûjenkirina pargîdaniyên xwarinê, bi karanîna i...
Nav: Seafood Expo Global (ESE) Dîroka pêşangehê: 6ê Gulana 2025an - 8ê Gulana 2025an Cih: Barcelona, Spanya Hejmara Standê: 2A300 Çerxa pêşangehê: salê carekê Seafood Expo Global (ESE) bi rûbera giştî ya dora 49,000 metreçargoşeyî, zêdetirî 2,000 şîrketan ji zêdetirî 80 welatan dikişîne, ...