Rengdêrên xwarinê di zêdekirina balkêşiya dîtbarî ya hilberên xwarinê yên cihêreng de rolek girîng dileyzin. Ew têne bikar anîn da ku hilberên xwarinê ji xerîdaran re balkêştir bikin. Lêbelê, karanîna rengên xwarinê li welatên cihê bi rêzik û pîvanên hişk ve girêdayî ye. Her welatek di derbarê karanîna rengên xwarinê de rêzikname û pîvanên xwe hene, û hilberînerên xwarinê divê piştrast bikin ku rengên ku ew bikar tînin standardên her welatê ku hilberên wan lê têne firotin bicîh bînin.
Li Dewletên Yekbûyî, Rêveberiya Xurek û Derman (FDA) karanîna rengên xwarinê bi rê ve dibe. FDA rêzek rengên xwarinên sentetîk ên ku ji bo vexwarinê ewle têne hesibandin pejirand. Di nav wan de FD&C Sor Hejmara 40, FD&C Zer Hejmara 5, û FD&C Şîn Jimar 1 hene. Ev pîgment di gelek berhemên xurekan de, di nav de vexwar, şîrîn û xwarinên pêvajoyî de, têne bikaranîn. Lêbelê, FDA di heman demê de li ser astên destûr ên herî zêde yên van rengîn di xwarinên cihêreng de sînoran destnîşan dike da ku ewlehiya xerîdar peyda bike.
Li Yekîtiya Ewropî, rengên xwarinê ji hêla Desthilata Ewlekariya Xwarinê ya Ewropî (EFSA) ve têne rêve kirin. Desthilatiya Ewlehiya Xwarinê ya Ewropî ewlehiya lêzêdekirina xwarinê, di nav de rengdêr, dinirxîne û asta herî zêde destûr ji bo karanîna wan di xwarinê de destnîşan dike. Yekîtiya Ewropî komek rengên xwarinê yên ji Dewletên Yekbûyî yên cûda dipejirîne, û hin rengên ku li Dewletên Yekbûyî têne destûr kirin dibe ku li YE neyên destûr kirin. Mînakî, YE ji ber fikarên tenduristiyê yên potansiyel, karanîna hin rengên azo, wekî Sunset Yellow (E110) û Ponceau 4R (E124) qedexe kiriye.
Li Japonyayê, Wezareta Tenduristî, Xebat û Refahê (MHLW) bikaranîna rengên xwarinê birêkûpêk dike. Wezareta Tenduristî, Xebat û Refahê lîsteyek ji rengên xwarinê yên destûr û naveroka herî zêde ya destûr di xwarinan de amade kir. Japonya rengên xwe yên pejirandî heye, ku hin ji wan dikarin ji yên ku li Dewletên Yekbûyî û YE hatine pejirandin cûda bibin. Mînakî, Japonya karanîna şînka Gardenia pejirand, pigmentek şîn a xwezayî ya ku ji fêkiya baxçê tê derxistin ku bi gelemperî li welatên din nayê bikar anîn.
Dema ku dor tê rengdêrên xwarinên xwezayî, meylek mezin heye ku meriv pigmentên nebatê yên ku ji fêkî, sebze û çavkaniyên din ên xwezayî têne bikar anîn. Van rengên xwezayî bi gelemperî ji rengên sentetîk re alternatîfên saxlemtir û hawirdorparêztir têne hesibandin. Lêbelê, tewra pigmentên xwezayî jî li welatên cihê li gorî rêzikname û standardan in. Mînakî, YE destûr dide ku ekstrakta behîv wekî rengê xwarinê were bikar anîn, lê karanîna wê di derheqê paqijî û pêkhatina wê de bi rêzikên taybetî ve girêdayî ye.
Bi kurtasî, serîlêdana rengdêran di xwarinê de li welatên cihê bi rêzik û standardên hişk ve girêdayî ye. Divê hilberînerên xwarinê piştrast bikin ku rengên ku ew bikar tînin li gorî standardên her welatê ku hilberên wan lê têne firotin. Ev hewce dike ku bi baldarî navnîşa pigmentên pejirandî, asta herî zêde destûr û rêzikên taybetî yên di derbarê karanîna wan de were hesibandin. Çi sentetîk çi xwezayî be, rengên xwarinê di balkişandina dîtbarî ya xwarinê de rolek girîng dileyzin, ji ber vê yekê girîng e ku ewlehiya wan û lihevhatina wan bi rêziknameyên ji bo parastina tenduristiya xerîdar were misoger kirin.
Dema şandinê: Tebax-28-2024