Brokolîya Hûrkirî ya Cemedkirî ya IQF Sebzeyên Bilez Pijandî

Ji bo rêyek bilez û hêsan a amadekirina wê, biceribînin ku brokolîya cemidî bi piçek avê re têxin nav taseke nixumandî û bi qasî 4-6 deqeyan di mîkropêlê de germ bikin. An jî, wê têxin nav tepsiyeke bi rûnê zeytûnê, sîr û biharatên xweyên bijare da ku tama xwe zêde bikin. Brokolî ne tenê pirreng e, di heman demê de amadekirina wê jî pir hêsan e. Hûn dikarin wê xav, bi buharê kelandî, biraştî, an jî sote bixwin, ku ew ji bo her xwarinê zêdehiyek bêkêmasî dike. Ji bo rêyek bilez û saxlem a kêfa brokolîyê, biceribînin ku brokolîya xav di hummus an jî biharatên xweyên bijare de bihelînin. Ger hûn dixwazin şîva xwe biharat bikin, brokolîyê biraştî û bi piçek rûnê zeytûnê, sîr û penîrê Parmesan birijînin da ku xwarinek alîgir be ku bi her xwarina sereke re bêkêmasî li hev tê.

Tevlîkirina brokoliyê di xwarinên we de bi qasî lêzêdekirina wê di salate, şorbe, an xwarinên makaronayê de hêsan e. Brokoliya bi buharê hatiye pijandin tevlî salateya teze bikin da ku tevnûrek qirçînok çêbibe, an jî wê tevlî şorbeyek kremî bikin da ku taseke xweş û rehetiyê tijî bikin. Ji bo xwarinek bêkêmasî, ji bo xwarinek zindî û xurek, brokoliyê bi proteîna bijartina xwe û sebzeyên din ên rengîn re bipijînin.

Bi brokolîya me ya cemidî re, hûn rehetiya sebzeyên teze distînin bêyî ku hûn hewce ne ku bişon, hûr bikin an jî xem bikin ku ew xera bibin. Brokolîya me ya cemidî rêbaza bêkêmahî ye ji bo jiyanek tenduristtir - tevlîheviya bêkêmahî ya rehetiyê, qalîte û çêjê.