Tofuya Agedashi ya Cemedkirî Tofuya Kûr a Sorkirî

Xwarina Tofuya Agedashi ya cemidî hêsan û sûdmend e. Ji bo amadekirinê, dest bi helandina tofuyê di sarincê de bi şev an jî bi rêbazeke bilez bikin bi danîna wê di ava germ de bo nêzîkî 30 deqeyan. Piştî helandinê, ava zêde bi nermî bipijînin û bi şiklên ku hûn dixwazin, wek kub, perçe, an jî perçe perçe bibirrin.

Tofuya Agedashi ya cemidî dikare bi bêhejmar awayan were xwarin. Ji bo xwarinek bilez û saxlem, wê bi sebze û sosên xweyên bijare re biqelînin, an jî ji bo tama dûmanî ku bi salate û tasên genim re bêkêmasî li hev tê, wê bipijin. Her weha hûn dikarin wê li şorbe û stew zêde bikin, li wir ew ê tamên şorbeyê bimije, an jî wê ji bo zêdekirina proteînê di nav smoothiyan de tevlihev bikin. Ji bo kesên ku dixwazin ceribandinê bikin, biceribînin ku tofuyê di sosê soya, sîr û zencefîlê de marîne bikin berî ku di tavê de biqelînin ji bo xwarinek xweş a bi îlhama Asyayî.

Tofuya Agedashi ya cemidî çavkaniyek proteînê ya hêja ye. Ji bilî vê, kaloriyên wê kêm in û qet kolesterol tê de tune ye. Di encamê de, ew ji bo kesên ku li tenduristiya xwe haydar in vebijarkek pir baş e. Gelek karanînên Tofuya Agedashi ya cemidî kifş bikin û bi zêdekirina vê malzemeyê xweş xwarinên xwe niha xweştir bikin.